Muschelkarte
Miesmuscheln "Rajah Art"
Miesmuscheln in einer feinen Tomatensauce mit fein gehackten Knoblauch, Zwiebeln, italienischen Kräutern, Chili, schwarzem Pfeffer und Schnittlauch
Miesmuscheln "al Rosario-Art"
Miesmuscheln in einer feinen Tomatensauce mit frischen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Karotten, Pfeffer, Butter, Weisswein und Schnittlauch
Miesmuscheln "Französischer-Art"
Miesmuscheln in Bordeaux Sauce (Rotwein) mit Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Schnittlauch und Lorbeerblätter
Miesmuscheln "Weisswein-Art"
Miesmuscheln in Weisswein mit Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Lorbeerblätter, Cayennepfeffer und Schnittlauch
Miesmuscheln "Indischer-Art"
Miesmuscheln mit Curry, Zwiebeln, Knoblauch, Rahm, Weisswein, Butter, Pfeffer, Schnittlauch und Lorbeerblätter
Preis pro Person
Ganze Portion 31.50
Halbe Portion 26.50
